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中秋节前月饼市场检查
【发布日期:2018-09-12】 【来源:本站】 【阅读:次】



 本报讯 中秋节来临之际,为确保群众吃上放心月饼,过一个安全、祥和的中秋佳节。9月以来,黄石食药监所紧抓节令性食品安全重点环节,大力开展中秋节前月饼市场专项检查工作,确保节日期间食品安全。

此次检查以超市、农贸市场和现场制售月饼的面包店、糕点店为主要检查对象。对月饼生产加工场所,重点检查加工环境是否整洁卫生、生产流程是否规范、食品添加剂使用是否符合规定等,严格月饼的市场准入。对月饼经营单位,重点检查月饼的购进验收记录、质量检验合格报告、包装标识等,严厉打击销售假冒伪劣、无标签标示、过期变质月饼等违法行为。       (黄林伟)

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