本报讯 日前，西天尾食药监所在辖区内开展流通环节冷冻食品安全隐患大排查工作。对冷冻品经营单位采取“三看”：一看现场：预包装冷冻品的外包装上是否标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者及联系方式。散装冷冻品贮存的设备、温度、容器是否规范。二看产品：是否超过保质期，预包装产品标签是否规范，标明的事项是否符合法律、标准的规定，是否属于“三无”产品。三看票证：购进渠道是否合法，经营者是否落实好索票索证、进销货台账制度，能否做到票、帐相符。冷冻品检测报告是否更新，严禁掺假售假、来路不明的冷冻食品入市销售。

此次检查对部分经营者索票索证不规范，食品贮存不规范等行为，责令其限期整改，并跟踪整改到位情况。（林沁铖）