图为工商执法人员对侨新市场某猪肉摊索证索票落实情况进行检查。

本报讯 涵江区涵东工商所坚持对肉类食品实施常态化监管，每天出动执法人员对辖区肉类经营主体资格进行检查，确保肉类经营主体做到亮照亮牌经营；重点查验上市猪、牛肉、禽类的进货凭证和检疫证明，杜绝病害肉和未经检验检疫及无合法来源等不合格肉类流入市场；积极开展肉类快速检测,检查生鲜肉是否注水，并将每日检测结果公布在食品安全公告栏中。同时，该所还与经贸、卫生、物价等部门开展联合执法，严查私宰、加工病（死）猪肉、销售注水肉、哄抬肉价等违法行为，确保市场秩序稳定，切实保障人民群众吃上放心肉。 （倪梅娟 凌明信）